Recepty na obed Recepty na obed

Vláčny citrónový chlebík s čučoriedkami

Vláčny citrónový chlebík s čučoriedkami
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Výborný, sladký chlebík na raňajky, desiatu či len tak ku šálke dobrej kávy.

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Vláčny citrónový chlebík s čučoriedkami
Výborný, sladký chlebík na raňajky, desiatu či len tak ku šálke dobrej kávy.
ČAS PRÍPRAVY: 20 mins
ČAS VARENIA: 1 hr 10 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 1 hr 30 mins
Druh jedla: Olovrant
Porcie: 12 porcií
Kalórie: 203 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

CHLEBÍK:

POLEVA:

  • 250 g práškový cukor
  • 3 PL citrónová šťava
  • 3 PL voda

Postup varenia:
 

  • V miske spolu vyšľaháme zmäknuté maslo, cukor a postrúhanú citrónovú kôru z dvoch citrónov do peny.
  • Potom znížime otáčky, postupne (po jednom) zašľaháme celé vajíčka, následne primiešame biely jogurt, citrónovú šťavu (zhruba 2 PL) a olej.
  • Potom do tekutej zmesi preosejeme múku s kypriacim práškom a špachtľou vymiešame hladké cesto.
  • Do cesta zľahka primiešame mrazené čučoriedky, ktoré sme premiešali s lyžicou múky.
  • Srnčí chrbát alebo formu na chleba vymastíme maslom, vysypeme múkou a navrstvíme do nej pripravené cesto. Vrch zarovnáme a poukladáme naň ešte zopár čučoriedok.
  • Chlebík pečieme v rúre vyhriatej na 180°C zhruba 70 minút.
  • Upečený chlebík necháme vychladnúť zhruba 15 minút vo forme, potom ho orežeme po krajoch formy, vyklopíme na mriežku a necháme úplne vychladnúť.
  • Kým chlebík chladne, premiešame v miske navážený práškový cukor, citrónovú šťavu a postupne pridávame 3 až 4 lyžice vody, kým miešame. Výsledkom bude hladká poleva, ktorú navrstvíme na vrch vychladnutého chlebíka a necháme prirodzene stiecť po stranách.
  • Vrch ešte dozdobíme čučoriedkami a plátkami citróna.

Vyživovacie hodnoty:

Kalórie: 203kcalSacharidy: 32gProteíny: 3gTuky: 7gNasýtené tuky: 4gTransmastné tuky: 1gCholesterol: 19mgSodík: 69mgDraslík: 30mgVlákniny: 1gCukry: 13gVitamín A: 210IUVitamín B6: 1mgVitamín B12: 1µgVitamín C: 1mgVitamín D: 1µgCalcium: 11mgKyselina listová: 46µgŽelezo: 1mgHorčík: 6mgFosfor: 31mgZinok: 1mg
Kľúčové slovo: chlebík
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kategórie receptov:
DEZERTY · Koláče

Leave a Reply