Recepty na obed Recepty na obed

Vianočný mrkvový koláč

Vianočný mrkvový koláč
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Jednoduchý, voňavý a vláčny koláčik pre všetkých milovníkov mrkvových koláčov.

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Vianočný mrkvový koláč
Jednoduchý, voňavý a vláčny koláčik pre všetkých milovníkov mrkvových koláčov.
ČAS PRÍPRAVY: 20 mins
ČAS VARENIA: 45 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 1 hr 5 mins
Druh jedla: Desiata, Olovrant
Porcie: 12 porcií
Kalórie: 98 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

  • 160 g hladká múka
  • 2 KL kypriaci prášok
  • 1 KL škorica
  • 1/4 KL muškátový oriešok
  • 1/4 KL mleté klinčeky
  • 1/4 KL soľ
  • 150 g kryštálový cukor
  • 3 ks vajce
  • 100 ml rastlinný olej
  • 1 KL vanilkový extrakt
  • 200 g strúhaná mrkva
  • 2 hrste nahrubo posekané vlašské orechy
  • 1 hrsť hrozienka
  • 2 PL rum
  • trochu maslo na vymastenie formy
  • trochu múka na vysypanie formy

Postup varenia:
 

  • Hrozienka zalejeme rumom v malej miske a necháme postáť asi 15 minút.
  • Vo väčšej miske si vyšľaháme celé vajíčka s cukrom, pridáme olej a vanilku.
  • Následne primiešame mrkvu, ktorú sme postrúhali na hrubšom strúhadle.
  • Primiešame tiež nasekané orechy a máčané hrozienka.
  • K tekutým surovinám potom preosejeme všetky sypké ingrediencie – múku, kypriaci prášok, škoricu, muškátový oriešok, klinčeky a soľ a už len zľahka zapracujeme.
  • Vzniknuté cesto navrstvíme do formy na chlieb alebo srnčí chrbát, ktorú sme vymastili trochou masla a vysypali múkou.
  • Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C približne 45 minút.

Vyživovacie hodnoty:

Kalórie: 98kcalSacharidy: 23gProteíny: 1gTuky: 1gNasýtené tuky: 1gCholesterol: 1mgSodík: 27mgDraslík: 15mgVlákniny: 1gCukry: 13gVitamín A: 1IUVitamín B6: 1mgVitamín B12: 1µgVitamín D: 1µgCalcium: 12mgKyselina listová: 25µgŽelezo: 1mgHorčík: 3mgFosfor: 19mgZinok: 1mg
Kľúčové slovo: koláč
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
                           
Kategórie receptov:
DEZERTY · Koláče
   

Není povolené komentovať.