Recepty na obed Recepty na obed

Valentínske hrnčekové čokoládové mafiny

Valentinske hrncekove cokoladove mafiny
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Valentínske hrnčekové čokoládové mafiny. Sladké muffiny z lásky..

Ohodnoďte recept
Valentínske hrnčekové čokoládové mafiny
Sladké muffiny z lásky..
ČAS PRÍPRAVY: 30 mins
ČAS VARENIA: 25 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 55 mins
Druh jedla: Olovrant
Porcie: 12 porcií
Kalórie: 170 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

  • 1.3 hrnčeka polohrubá múka
  • 1/2 balíčka kypriaci prášok do pečiva
  • 1.5 PL kakao
  • 1/4 ČL mletá škorica
  • 1/2 hrnčeka kryštálový cukor
  • 2 ks vajce
  • 125 g maslo
  • 3/4 hrnčeka mlieko
  • 100 g horká čokoláda

NA OZDOBU:

  • 250 g Mascarpone
  • 250 g tvaroh
  • 100 g horká / biela čokoláda
  • cukrové a marcipánové srdiečka

Postup varenia:
 

  • Múku zmiešame s kypriacim práškom, kakaom a škoricou a preosejeme do misy. Potom pridáme aj cukor a všetko spolu premiešame.
  • V druhej miske vymiešame vajíčka s mliekom a roztopeným maslom. Túto zmes následne zapracujeme do sypkej zmesi. Nakoniec primiešame na kúsky nalámanú čokoládu.
  • Plech na mafiny vystelieme papierovými košíčkami, ktoré do 2/3 naplníme cestom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 25 minút.
  • Na krém vymiešame mascarpone s tvarohom. Čokoládu spolu s maslom roztopíme nad vodným kúpeľom a necháme vychladnúť. Potom ju primiešame ku krému.
  • Krém dáme do cukrárskeho vrecka a ozdobne nanesieme na vychladnuté mafiny. nakoniec ozdobíme marcipánovými a cukrovými srdiečkami.

Vyživovacie hodnoty:

Cukry: 1gFosfor: 4mgHorčík: 1mgŽelezo: 1mgKyselina listová: 1µgCalcium: 33mgVitamín D: 1µgVitamín C: 1mgVitamín B12: 1µgVitamín B6: 1mgVitamín A: 665IUVlákniny: 1gKalórie: 170kcalDraslík: 7mgSodík: 110mgCholesterol: 21mgNasýtené tuky: 8gTuky: 18gProteíny: 2gSacharidy: 1gZinok: 1mg
Kľúčové slovo: mafiny
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
                           
Kategórie receptov:
DEZERTY · Koláče

Pridaj komentár