Recepty na obed Recepty na obed

Tradičná hrachová polievka

Recepty na obed - Tradičná hrachová polievka
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Fantastickú polievku zo suchého hrachu si okrem výbornej chuti obľúbite pre jej rýchlu a nenáročnú prípravu.

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Tradičná hrachová polievka
Fantastickú polievku zo suchého hrachu si okrem výbornej chuti obľúbite pre jej rýchlu a nenáročnú prípravu.
ČAS PRÍPRAVY: 10 mins
ČAS VARENIA: 40 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 50 mins
Druh jedla: Hlavné jedlo
Porcie: 4 porcie
Kalórie: 5 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

  • 250 g hrach žltý
  • 3 ks zemiak
  • 2 ks bobkový list
  • 2 strúčiky cesnak
  • 2 PL hladká múka
  • 1 PL olej
  • 1 KL majoránka
  • 1 KL soľ
  • 1/2 KL čierne korenie
  • 1/2 KL mletá paprika sladká

Postup varenia:
 

  • Premytý hrach si namočíme do vody deň vopred (alebo minimálne hodinu pred začatím varenia). 
  • Hrach dáme variť do väčšieho hrnca, pridáme bobkový list a očistené zemiaky nakrájané na kocky. 
  • Z oleja a múky si pripravíme zápražku, do ktorej dáme prelisovaný cesnak a červenú papriku. Rozriedime vodou a pridáme do polievky.
  • Necháme prevrieť a dochutíme soľou a drveným majoránom.

Vyživovacie hodnoty:

Cukry: 1gFosfor: 1mgHorčík: 1mgŽelezo: 1mgKyselina listová: 1µgCalcium: 1mgVitamín C: 1mgVitamín B6: 1mgVitamín A: 1IUVlákniny: 1gKalórie: 5kcalDraslík: 3mgSodík: 97mgNasýtené tuky: 1gTuky: 1gProteíny: 1gSacharidy: 1gZinok: 1mg
Kľúčové slovo: polievka
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
·
                           
Kategórie receptov:
POLIEVKY · ZELENINOVÉ POLIEVKY
   

Není povolené komentovať.