Recepty na obed Recepty na obed

Svieža tvarohovo-mandarínková torta

Svieža tvarohovo-mandarínková torta
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Jednoduchá a krásne farebná torta z čerstvých mandarínok.  

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Svieža tvarohovo-mandarínková torta
Jednoduchá a krásne farebná torta z čerstvých mandarínok.  
ČAS PRÍPRAVY: 20 mins
ČAS VARENIA: 45 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 1 hr 5 mins
Druh jedla: Desiata, Olovrant
Porcie: 8 porcií
Kalórie: 249 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

KORPUS:

PLNKA:

  • 500 g jemný tvaroh hrudkovitý
  • 100 g práškový cukor
  • 1 balíček vanilkový cukor
  • 2 PL kukuričný škrob
  • 3 ks vajce
  • 4 ks mandarínky

ŽELATÍNA:

  • 1 balíček číre tortové želé
  • trochu mandarínkový džús

Postup varenia:
 

  • Múku, cukor a soľ preosejme do misky. Pridáme na kocky pokrájané studené maslo a končekmi prstov vypracujeme mrveničku.
  • Cesto spojíme do kompaktného celku pomocou pár lyžíc studenej vody, zabalíme do fólie a uložíme do mrazničky, kým si pripravíme plnku.
  • Na plnku spolu vyšľaháme tvaroh, cukor, vanilkový cukor, škrob a postupne (po jednom) zašľaháme celé vajíčka. Plnku nakoniec prevoniame strúhanou kôrou z 1-2 dobre umytých mandarínok.
  • Z cesta vyvaľkáme na pomúčenej doske kruh, ktorý bude presahovať priemer našej formy na koláč aspoň 3 cm. Cesto navinieme na valček a rozrolujeme do koláčovej formy (netreba ju vymastiť), prečnievajúce kraje zrežeme a do formy navrstvíme tvarohovú plnku.
  • Koláč pečieme v rúre vyhriatej na 170°C približne 45 minút.
  • Keď vychladne na vrch poukladáme mesiačiky mandarínok a zalejeme ich želé, ktoré sme si podľa návodu na obale pripravili z mandarínkového džúsu a želatínové prášku či plátkov.
  • Mandarínkovú tortu uložíme do chladu na aspoň dve hodiny, aby dobre stuhla.

Vyživovacie hodnoty:

Kalórie: 249kcalSacharidy: 24gProteíny: 3gTuky: 15gNasýtené tuky: 3gCholesterol: 1mgSodík: 226mgDraslík: 42mgVlákniny: 1gCukry: 1gVitamín A: 673IUVitamín B6: 1mgVitamín B12: 1µgVitamín C: 1mgVitamín D: 1µgCalcium: 11mgKyselina listová: 58µgŽelezo: 1mgHorčík: 7mgFosfor: 39mgZinok: 1mg
Kľúčové slovo: torta
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
                           
Kategórie receptov:
DEZERTY · Torty
   

Není povolené komentovať.