Recepty na obed Recepty na obed

Rýchle špagety s citrónovou omáčkou

Rýchle špagety s citrónovou omáčkou
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Svieže a ľahké cestoviny s tou najjednoduchšou, a pritom chuťovo vyváženou omáčkou.

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Rýchle špagety s citrónovou omáčkou
Svieže a ľahké cestoviny s tou najjednoduchšou, a pritom chuťovo vyváženou omáčkou.
ČAS PRÍPRAVY: 5 mins
ČAS VARENIA: 10 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 15 mins
Druh jedla: Hlavné jedlo
Porcie: 2 porcie
Kalórie: 193 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

CITRÓNOVÁ OMÁČKA:

EŠTE POTREBUJEME:

Postup varenia:
 

  • Vo veľkom hrnci necháme zovrieť bohato osolenú vodu. Pridáme cestovinu a za občasného miešania ju uvaríme al dente.
  • Do misky oddelíme žĺtky, ktoré vyšľaháme so strúhaným parmezánom, a potom primiešame smotanu.
  • Ak nechceme používať surové žĺtky, omáčku môžeme vymiešať nad vodným kúpeľom.
  • Do omáčky nastrúhame kôru z umytého citróna a následne primiešame aj citrónovú šťavu.
  • Môžeme – nemusíme zľahka prisoliť a omáčka je hotová!
  • 6
    Špagety scedíme, vrátime do hrnca a ešte horúce prelejeme omáčkou. Premiešame, pridáme nasekanú petržlenovú vňať a znovu dobre premiešame.
  • Cestoviny rozdelíme na taniere a ešte posypeme strúhaným parmezánom.

Vyživovacie hodnoty:

Kalórie: 193kcalSacharidy: 3gProteíny: 2gTuky: 20gNasýtené tuky: 12gCholesterol: 52mgSodík: 274mgDraslík: 144mgVlákniny: 1gCukry: 3gVitamín A: 665IUVitamín B6: 1mgVitamín B12: 1µgVitamín C: 2mgVitamín D: 1µgCalcium: 111mgKyselina listová: 8µgŽelezo: 1mgHorčík: 10mgFosfor: 115mgZinok: 1mg
Kľúčové slovo: Špagety
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
·
                           
Kategórie receptov:
CESTOVINY · Talianska kuchyňa
   

Není povolené komentovať.