Recepty na obed Recepty na obed

Rýchle broskyňové taštičky

Rýchle broskyňové taštičky
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Rýchle, chutné a delikátne pečivo k rannej káve či na desiatu. 

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Rýchle broskyňové taštičky
Rýchle, chutné a delikátne pečivo k rannej káve či na desiatu. 
ČAS PRÍPRAVY: 20 mins
ČAS VARENIA: 20 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 40 mins
Druh jedla: Desiata, Olovrant
Porcie: 6 porcií
Kalórie: 68 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

BROSKYŇOVÁ PLNKA:

  • 6 ks zrelé broskyne
  • 1 PL citrónová šťava
  • 150 g trstinový cukor

EŠTE POTREBUJEME:

  • 2 balíčky lístkové cesto
  • 1 ks vajce
  • trochu mlieko
  • trochu trstinový cukor

Postup varenia:
 

  • Broskyne umyjeme, prepolíme, odkôstkujeme a pokrájame na menšie kúsky.
  • Ovocie spolu s cukrom vložíme do rajnice a za stáleho miešania privedieme k varu. Keď sa cukor rozpustí pridáme citrónovú šťavu a na miernom ohni povaríme asi 5 minút.
  • Plnku necháme vychladnúť pri izbovej teplote a pred použitím ju ešte vložíme do mrazničky na cca 10 minút, aby stuhla a dobre sa s ňou pracovalo.
  • Na pracovnú dosku položíme vyvaľkaný plát lístkového cesta a nožom len jemne naznačíme (nerežeme) na ploche cesta 6 až 8 obdĺžnikov.
  • Do stredu každého z nich navrstvíme stuhnutú plnku a na vrch položíme druhý plát. Plnku rozložíme tak, aby nám v rajnici ostala ešte aspoň lyžica či dve na finálne potretie.
  • Potom nožom už naozaj vykrojíme obdĺžniky a každý z nich po krajoch dobre pritlačíme a uzavrieme vidličkou, aby plnka pri pečení nevytiekla.
  • Koláčiky pred pečením posypeme cukrom a vložíme do rúry vyhriatej na 180°C na 15 až 20 minút.
  • Kým sa pečú zahrejeme si zvyšnú plnku a ešte horúce taštičky ňou potrieme, aby získali lepkavý a lesklý povrch.

Vyživovacie hodnoty:

Kalórie: 68kcalSacharidy: 18gProteíny: 1gTuky: 1gNasýtené tuky: 1gCholesterol: 1mgSodík: 15mgDraslík: 16mgVlákniny: 1gCukry: 18gVitamín A: 1IUVitamín B12: 1µgVitamín C: 1mgVitamín D: 1µgCalcium: 3mgKyselina listová: 1µgŽelezo: 1mgHorčík: 3mgFosfor: 2mgZinok: 1mg
Kľúčové slovo: taštičky
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kategórie receptov:
DEZERTY · PEČIVO
   

Není povolené komentovať.