Recepty na obed Recepty na obed

Pravá francúzska omeleta

Receptz na obed = Pravá francúzska omeleta
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Zvinutá vaječná rolka pevná na povrch a vláčna vo vnútri. To je pravá francúzska omeleta.

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Pravá francúzska omeleta
Zvinutá vaječná rolka pevná na povrch a vláčna vo vnútri. To je pravá francúzska omeleta.
ČAS PRÍPRAVY: 3 mins
ČAS VARENIA: 5 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 8 mins
Druh jedla: Raňajky
Porcie: 1 porcia
Kalórie: 11 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

Postup varenia:
 

  • Vajíčka rozklepneme do misky a spolu s troškou soli dobre vyšľaháme, aby tvorili jednofarebnú zmes.
  • Maslo zahrejeme na nepriľnavej panvici, a keď vzniknutá maslová pena začne ubúdať, vylejeme do panvice vyšľahané vajcia.
  • Plastovou vidličkou (aby sme nepoškodili panvicu) postupne miešame vajíčka uprostred omelety do strán do praženicovej konzistencie. Tá bude tvoriť vnútro omelety.
  • Keď vajcia vytvoria súvislú vrstvu na dne panvice, vymeníme vidličku za špachtľu a opatrne začneme omeletu rolovať z jednej strany smerom k opačnej. Môžeme si pomôcť naklonením panvice do 45° uhlu.
  • Zrolovanú omeletu preložíme na tanier, dozdobíme nasekanou vňaťou alebo jarnou cibuľkou a môžeme servírovať.

Podobný VideoRecept:

Vyživovacie hodnoty:

Kalórie: 11kcalSacharidy: 1gProteíny: 1gTuky: 1gNasýtené tuky: 1gCholesterol: 11mgSodík: 401mgDraslík: 5mgCukry: 1gVitamín A: 52IUVitamín B6: 1mgVitamín B12: 1µgVitamín D: 1µgCalcium: 2mgKyselina listová: 1µgŽelezo: 1mgHorčík: 1mgFosfor: 6mgZinok: 1mg
Kľúčové slovo: Omeleta
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
                           
Kategórie receptov:
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
   

Není povolené komentovať.