Recepty na obed Recepty na obed

Pečený losos s makadamovo-koriandrovou kôrkou

Recepty na obed - Pečený losos s makadamovo-koriandrovou kôrkou
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Rýchla, zdravá a aromatická večera. Pečený losos s makadamovo-koriandrovou kôrkou

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Pečený losos s makadamovo-koriandrovou kôrkou
Pečený losos s makadamovo-koriandrovou kôrkou
ČAS PRÍPRAVY: 10 mins
ČAS VARENIA: 15 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 25 mins
Druh jedla: Hlavné jedlo
Porcie: 4 porcie
Kalórie: 108 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

  • 2 hrste koriander čerstvý
  • 70 g strúhanka
  • 70 g orechy nasekané makadamové
  • 60 g maslo roztopené
  • 1 kg filet lososa
  • trochu soľ, mleté čierne korenie

Postup varenia:
 

  • Čerstvý koriander nasekáme na drobno.
  • Koriander zmiešame spolu so strúhankou a nasekanými makadamovými orieškami. Premiešame.
  • Zmes prelejeme roztopeným maslom a vymiešame hmotu mrveničkovej konzistencie.
  • Filet lososa položíme kožou na dol na plech vystlaný alobalom, zľahka ho posolíme, okoreníme a na vrch navrstvíme pripravenú zmes.
  • Lososa vložíme do rúry vyhriatej na 200°C na 15 až 20 minút v závislosti od hrúbky filetu.
  • Podávame s varenými zemiakmi, čerstvým šalátom alebo varenou špargľou a mesiačikom citróna.  

Vyživovacie hodnoty:

Kalórie: 108kcalSacharidy: 1gProteíny: 1gTuky: 12gNasýtené tuky: 3gSodík: 142mgDraslík: 9mgVlákniny: 1gCukry: 1gVitamín A: 570IUVitamín B6: 1mgVitamín B12: 1µgVitamín C: 1mgCalcium: 5mgKyselina listová: 1µgŽelezo: 1mgHorčík: 1mgFosfor: 4mgZinok: 1mg
Kľúčové slovo: losos
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
·
                           
Kategórie receptov:
MORSKÉ RYBY · RYBY
   

Není povolené komentovať.