Recepty na obed Recepty na obed

Pappardelle s lososom a paradajkami

Pappardelle s lososom a paradajkami
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Pappardelle s lososom a paradajkami, kompletné a jednoduché jedlo na tie dni, keď sa chceme dobre najesť bez toho, aby sme trávili veľa času v kuchyni. Čítajte ďalej a objavte náš recept.

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Pappardelle s lososom a paradajkami
Pappardelle s lososom a paradajkami, kompletné a jednoduché jedlo na tie dni, keď sa chceme dobre najesť bez toho, aby sme trávili veľa času v kuchyni. Čítajte ďalej a objavte náš recept.
ČAS PRÍPRAVY: 15 mins
ČAS VARENIA: 15 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 30 mins
Porcie: 2 porcie
Kalórie: 390 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

  • 200 g pappardelle
  • 300 g losos alebo 2 stredne veľké filety
  • 8 ks cherry paradajky
  • 6 ks paradajky sušené
  • 1/2 ks cibuľa
  • 2 ks strúčiky cesnak
  • 3 ČL cukor
  • podľa chuti soľ korenie čierne mleté
  • trochu olivový olej

Postup varenia:
 

  • Lososa nakrájame na malé kocky a marinujeme ho s trochou olivového oleja, soľou a čiernym korením. Rybu necháme 10 minút odpočívať, potom ju orestujeme na panvici.
  • Medzitým dáme variť pappardelle do vody s lyžičkou soli.
  • Na panvicu pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a cesnak. Počkáme päť minút, alebo kým cibuľa nezozlatne a znížime teplotu.
  • Potom pridáme do panvice sušené paradajky a cherry paradajky spolu s pol pohárom vody. Pridáme tri čajové lyžičky cukru a soľ podľa chuti. Necháme zovrieť.
  • Na záver pridáme do panvice cestoviny, aby sa všetko dobre premiešalo.
  • Keď sú pappardelle s lososom a paradajkami hotové, podávame.

Vyživovacie hodnoty:

Cukry: 3gFosfor: 241mgHorčík: 58mgŽelezo: 2mgKyselina listová: 29µgCalcium: 35mgVitamín D: 1µgVitamín C: 1mgVitamín B12: 1µgVitamín B6: 1mgVitamín A: 62IUVlákniny: 3gKalórie: 390kcalDraslík: 244mgSodík: 21mgCholesterol: 84mgTransmastné tuky: 1gNasýtené tuky: 1gTuky: 4gProteíny: 14gSacharidy: 73gZinok: 2mg
Kľúčové slovo: cestoviny, losos, pappardelle
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
· ·
                           
Kategórie receptov:
CESTOVINY · MORSKÉ RYBY
   

Není povolené komentovať.