Recepty na obed Recepty na obed

Lahodná polievka z bielej fazule

Lahodná polievka z bielej fazule
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Táto jednoduchá, veľmi jemná polievka obsahuje plno bielkovín a vlákniny, vďaka použitiu lahodnej bielej fazule.

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Lahodná polievka z bielej fazule
Táto jednoduchá, veľmi jemná polievka obsahuje plno bielkovín a vlákniny, vďaka použitiu lahodnej bielej fazule. 
ČAS PRÍPRAVY: 15 mins
ČAS VARENIA: 1 hr
0 mins
ČAS CELKOM: 1 hr 15 mins
Druh jedla: Hlavné jedlo
Porcie: 6 porcií
Kalórie: 4 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

OSTATNÉ SUROVINY:

  • 1.5 KL soľ
  • 1/2 KL mleté čierne korenie
  • 1 PL slnečnicový olej
  • 1 štipka mletá červená paprika
  • 50 ml smotana 33%

ZÁPRAŽKA:

Postup varenia:
 

  • Bielu fazuľu preberieme, opláchneme a na noc ju necháme namočenú vo vode. 
  • Cibuľu si nakrájame na malé kúsky a na oleji v strednom hrnci opražíme do zlatista. Pridáme cesnak, umytú fazuľu a zalejeme vodou.
  • Dochutíme soľou, korením a varíme približne 45minút. 
  • Mrkvu a zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Pridáme do polievky a ďalej varíme cca 20 minút. 
  • Medzitým si na oleji orestujeme cibuľku na zápražku, pridáme 1 lyžicu hladkej múky, opražíme a pridáme štipku mletej červenej papriky. Dáme bokom, zalejeme trochou studenej vody a vymiešame redšiu zápražku.  
  • Pripravenú zápražku vlejeme do hrnca k polievke a ešte chvíľku prevaríme.

Podobný VideoRecept:

Vyživovacie hodnoty:

Kalórie: 4kcalSacharidy: 1gProteíny: 1gTuky: 1gNasýtené tuky: 1gSodík: 97mgDraslík: 4mgVlákniny: 1gCukry: 1gVitamín A: 15IUVitamín B6: 1mgVitamín C: 1mgCalcium: 1mgKyselina listová: 1µgŽelezo: 1mgHorčík: 1mgFosfor: 1mgZinok: 1mg
Kľúčové slovo: polievka, z bielej fazule
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
                           
Kategórie receptov:
POLIEVKY · ZELENINOVÉ POLIEVKY
   

Není povolené komentovať.