Recepty na obed Recepty na obed

Kuskus s avokádom, orieškami a medom

Kuskus s avokádom, orieškami a medom
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Sladko – slaný kuskus s voňavou mätou, maslovým avokádom a chrumkavými orieškami si zamilujete ako rýchly a zdravý obed či večeru.  

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Kuskus s avokádom, orieškami a medom
Sladko – slaný kuskus s voňavou mätou, maslovým avokádom a chrumkavými orieškami si zamilujete ako rýchly a zdravý obed či večeru.  
ČAS PRÍPRAVY: 15 mins
ČAS VARENIA: 0 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 15 mins
Druh jedla: Večera
Porcie: 2 porcie
Kalórie: 2 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

  • 120 g kuskus
  • 180 ml voda
  • 1 PL panenský olivový olej
  • 1 ks avokádo
  • 1 hrsť vlašské orechy
  • 1 hrsť mätové lístky
  • 1 PL med
  • 1/2 ks citrón
  • soľ mleté čierne korenie

Postup varenia:
 

  • Dáme si zohriať vodu.
  • Kuskus odvážime a vysypeme na dno sklenenej misky.
  • Na kuskus nastrúhame kôru z polovice citróna, pridáme olej, štipku soli a trochu čerstvo nastrúhaného korenia. Dobre premiešame.
  • Zalejeme vriacou vodou (mala by byť zhruba 1 cm nad povrchom kuksusu), zakryjeme vrchnákom alebo potravinárskou fóliou a necháme 10 minút odpočívať.
  • Medzitým si nadrobno nasekáme lístky mäty, avokádo nakrájame na menšie kocky a oriešky naskáme na drobno.
  • Po 10 minútach kuskus prekypríme vidličkou a zamiešame doň med, šťavu z polovice citróna, mätu a nakoniec aj avokádo a orechy.
  • Ochutnáme a prípadne dochutíme soľou a korením.

Vyživovacie hodnoty:

Cukry: 1gFosfor: 1mgHorčík: 1mgŽelezo: 1mgKyselina listová: 1µgCalcium: 1mgVitamín C: 1mgVitamín A: 2IUVlákniny: 1gKalórie: 2kcalDraslík: 6mgSodík: 1mgNasýtené tuky: 1gTuky: 1gProteíny: 1gSacharidy: 1gZinok: 1mg
Kľúčové slovo: kuskus
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
                           
   

Není povolené komentovať.