Recepty na obed Recepty na obed

Kung Pao

Recepty na obed - Kung Pao
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Kuracie Kung Pao patrí  medzi najpopulárnejšie čínske recepty. Preneste sa doma aj vy do jedinečnej atmosféry ázijskej reštaurácie…

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Kung Pao
Kuracie Kung Pao patrí  medzi najpopulárnejšie čínske recepty. Preneste sa doma aj vy do jedinečnej atmosféry ázijskej reštaurácie…
ČAS PRÍPRAVY: 15 mins
ČAS VARENIA: 20 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 35 mins
Druh jedla: Hlavné jedlo
Porcie: 2 porcie
Kalórie: 192 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

MARINÁDA:

  • 1 PL kukuričný škrob
  • 1 PL ryžové víno
  • 1 PL olej
  • 1 PL sójová omáčka

OMÁČKA:

Postup varenia:
 

  • Umyté kuracie mäsko si osušíme, nakrájame na menšie kocky a naložíme do marinády. Ideálne je, ak takto naložené mäsko pripravíme deň vopred. Ak máme menej času, stačí 30 minút pred začiatkom varenia. 
  • Kým je mäsko naložené, pripravíme si omáčku. Všetky ingrediencie dobre vymiešame v miske a odložíme do chladu, aby sa chute prepojili. 
  • Na rozpálenom oleji prudko opečieme naložené mäso. Orestované mäso vyberieme a dáme bokom. 
  • V tej istej panvici začneme opekať zázvor, cesnak a na kúsky nakrájanú papriku a zeler. Po chvíľke restovania pridáme aj očistené chilli papričky  a arašidy. Do rozpálenej panvice pridáme opäť mäso a všetko zalejeme pripravenou omáčkou. 
  • Za stáleho miešania dusíme, kým mäsko nezmäkne. 
  • Hotové kuracie kung pao servírujeme s jazmínovou ryžou.

Podobný VideoRecept:

Vyživovacie hodnoty:

Kalórie: 192kcalSacharidy: 1gProteíny: 32gTuky: 6gNasýtené tuky: 1gTransmastné tuky: 1gCholesterol: 96mgSodík: 174mgDraslík: 559mgVlákniny: 1gCukry: 1gVitamín A: 45IUVitamín B6: 1mgVitamín B12: 1µgVitamín C: 2mgVitamín D: 1µgCalcium: 9mgKyselina listová: 6µgŽelezo: 1mgHorčík: 39mgFosfor: 317mgZinok: 1mg
Kľúčové slovo: čínske recepty, kung pao
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
                           
Kategórie receptov:
Ázijská kuchyňa · KURACIE MÄSO
   

Není povolené komentovať.