Recepty na obed Recepty na obed

Krémová mrkvová polievka

Krémová mrkvová polievka
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Úžasne chutná krémová polievka, v ktorej hrá prím lahodná mrkva.

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Krémová mrkvová polievka
Úžasne chutná krémová polievka, v ktorej hrá prím lahodná mrkva.
ČAS PRÍPRAVY: 10 mins
ČAS VARENIA: 25 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 35 mins
Druh jedla: Hlavné jedlo
Porcie: 4 porcie
Kalórie: 45 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

  • 600 g mrkva
  • 200 g zemiaky
  • 1 ks malá čili paprička
  • 1 ks cibuľa
  • 3 PL slnečnicový olej
  • 700 ml zeleninový vývar
  • podľa chuti soľ
  • podľa chuti mleté čierne korenie
  • podľa chuti mletá červená paprika

Postup varenia:
 

  • Zeleninu očistíme a nakrájame. V hrnci rozhorúčime olej a zeleninu na ňom pár minút opekáme. Potom zalejeme vývarom a necháme variť cca 20 minút.
  • Polievku odstavíme, rozmixujeme a podľa chuti dochutíme soľou, mletou červenou paprikou a mletým čiernym korením. Ak sa nám polievka zdá príliš hustá, tak môžeme pridať ešte vývar podľa potreby. Nakoniec polievku ešte raz prevaríme.
  • Polievku rozdelíme do tanierov a ozdobíme lístkami špenátu a tekvicovými jadierkami, ktoré sme opražili na suchej panvici dochrumkava.

Vyživovacie hodnoty:

Kalórie: 45kcalSacharidy: 9gProteíny: 1gTuky: 1gNasýtené tuky: 1gTransmastné tuky: 1gSodík: 3mgDraslík: 211mgVlákniny: 1gCukry: 1gVitamín A: 1IUVitamín B6: 1mgVitamín C: 10mgCalcium: 6mgKyselina listová: 8µgŽelezo: 1mgHorčík: 12mgFosfor: 29mgZinok: 1mg
Kľúčové slovo: Krémová polievka, mrkvová polievka
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
                           
   

Není povolené komentovať.