Recepty na obed Recepty na obed

Korenisté kuracie nugetky

Korenisté kuracie nugetky
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Chutné kuracie kúsky ukryté v chrumkavej kruste obohatenej o rôzne koreniny…

5 hviezdičiek 2 hodnotení
Korenisté kuracie nugetky
Chutné kuracie kúsky ukryté v chrumkavej kruste obohatenej o rôzne koreniny…
ČAS PRÍPRAVY: 1 hr 20 mins
ČAS VARENIA: 15 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 1 hr 35 mins
Druh jedla: Hlavné jedlo
Porcie: 4 porcie
Kalórie: 5 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

MÄSO A MARINÁDA:

  • 3 ks kuracie prsia
  • 1 PL mleté čili
  • 1 PL kurkuma
  • 1 ČL soľ
  • 1 ČL mleté čierne korenie
  • 2 strúčiky cesnak
  • šťava z citróna

NA OBAĽOVANIE:

  • 2 ks vajce
  • 1.25 hrnčeka strúhanka
  • 1 ČL mleté čili
  • 1 ČL kurkuma
  • 1 ČL mletý kmín
  • 1 ČL mletý koriander
  • 1 ČL mleté čierne korenie
  • 1 ČL soľ

Postup varenia:
 

  • Kuracie prsia pokrájame na kocky a dáme do misky. Pridáme mleté čili, kukumu, soľ, mleté čierne korenie, prelisovaný alebo postrúhaný cesnak a citrónovú šťavu. Všetko spolu dobre premiešame. Takto pripravené mäso necháme marinovať cca 1 hodinu.
  • Na obaľovanie si pripravíme dve misky. V jednej si rozšľaháme vajíčka a v druhej si strúhanku zmiešame so všetkými koreninami a soľou.
  • Pripravené kuracie kúsky obaľujeme najskôr vo vajíčku a potom v strúhanke.
  • V hlbšej panvici alebo v hrnci si rozhorúčime väčšie množstvo oleja, na ktorom vyprážame nugetky.
  • Vypražené nugetky kladieme na papierové utierky, aby sme ich zbavili prebytočného oleja.
  • Podávame s prílohou podľa vlastnej chuti.

Vyživovacie hodnoty:

Kalórie: 5kcalSacharidy: 1gProteíny: 1gTuky: 1gNasýtené tuky: 1gCholesterol: 2mgSodík: 196mgDraslík: 25mgVlákniny: 1gCukry: 1gVitamín A: 6IUVitamín B6: 1mgVitamín B12: 1µgVitamín C: 1mgVitamín D: 1µgCalcium: 4mgKyselina listová: 1µgŽelezo: 1mgHorčík: 2mgFosfor: 5mgZinok: 1mg
Kľúčové slovo: nugetky
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
                           
Kategórie receptov:
KURACIE MÄSO
   

Není povolené komentovať.