Recepty na obed Recepty na obed

Hummus

Hummus
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Názov hummus pochádza z tureckého slova humus, ktoré zase pochádza z arabského slova himmas – cícer. Pod týmto slovom sa skrýva chutný dip či nátierka, pričom hlavnou zložkou je spomínaný cícer doplnený o tahini pastu, citrónovú šťavu, cesnak, olivový olej a koreniny.

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Hummus
Názov hummus pochádza z tureckého slova humus, ktoré zase pochádza z arabského slova himmas – cícer. Pod týmto slovom sa skrýva chutný dip či nátierka, pričom hlavnou zložkou je spomínaný cícer doplnený o tahini pastu, citrónovú šťavu, cesnak, olivový olej a koreniny.
ČAS PRÍPRAVY: 5 mins
ČAS VARENIA: 0 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 5 mins
Druh jedla: Hlavné jedlo
Porcie: 6 porcií
Kalórie: 4 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

  • 1 konzerva sterilizovaný cícer
  • 2 strúčiky cesnak
  • 2 PL tahini pasta
  • 2 PL citrónová šťava
  • 1 ČL mletý kmín
  • 1/2 ČL mletá červená paprika
  • 1/2 ČL soľ
  • 1/2 ČL mleté čierne korenie
  • 2 PL olivový olej

Postup varenia:
 

  • Všetky suroviny okrem olivového oleja dáme do mixéra a rozmixujeme. Nakoniec počas mixovania pridáme olej. Ak je hummus moc hustý, tak pri mixovaní pridáme ešte trošku vody.
  • Dobrú chuť

Podobný VideoRecept:

Vyživovacie hodnoty:

Kalórie: 4kcalSacharidy: 1gProteíny: 1gTuky: 1gNasýtené tuky: 1gSodík: 32mgDraslík: 3mgVlákniny: 1gCukry: 1gVitamín A: 1IUVitamín B6: 1mgVitamín C: 1mgCalcium: 1mgKyselina listová: 1µgŽelezo: 1mgHorčík: 1mgFosfor: 1mgZinok: 1mg
Kľúčové slovo: Hummus
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
                           
Kategórie receptov:
PRÍLOHY
   

Není povolené komentovať.