Recepty na obed Recepty na obed

Hovädzie špízy so zelenou salsou

Recepty na obed - Hovädzie špízy so zelenou salsou
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Recept na hovädzie špízy so zelenou salsou

5 hviezdičiek a 1 hodnotenie
Hovädzie špízy so zelenou salsou
Hovädzie špízy so zelenou salsou
ČAS PRÍPRAVY: 20 mins
ČAS VARENIA: 10 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 30 mins
Druh jedla: Hlavné jedlo
Porcie: 4 porcie
Kalórie: 221 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

ZÁKLADNÉ SUROVINY:

  • 2 ks hovädzí steak z roštenky 200 g
  • 12 ks cherry paradajky
  • 2 ks červená cibuľa
  • 1 zväzok petržlenová vňať
  • 1 dl olej
  • 0.3 dl biely vínny ocot
  • 1 dc strúčik
  • 1 ks jarná cibuľka
  • 1 ks čili paprička
  • soľ, mleté čierne korenie

Postup varenia:
 

  • Hovädzie steaky nakrájame na približne rovnaké kocky. Cherry paradajky prerežeme na polovicu a cibuľu na štvrtinky. 
  • Pred grilovaním namočíme špajdle do vody, aby sa nespálili a potom na ne striedavo napicháme kúsky mäsa, paradajok a cibule. Špízy osolíme, okoreníme a grilujeme z každej strany približne 2 – 3 minúty. Ak máte radi prepečené mäso, nechajte ich grilovať dlhšie. 
  • Cesnak a petržlen nahrubo nasekáme. Pridáme olej, ocot a rozmixujeme na hladkú salsu.
  • Upečené špízy potrieme salsou, posypeme nakrájanou jarnou cibuľkou, čili a podávame.

Vyživovacie hodnoty:

Kalórie: 221kcalSacharidy: 1gProteíny: 1gTuky: 25gNasýtené tuky: 2gTransmastné tuky: 1gSodík: 1mgDraslík: 3mgVlákniny: 1gCukry: 1gVitamín A: 26IUVitamín B6: 1mgVitamín C: 1mgCalcium: 1mgKyselina listová: 1µgŽelezo: 1mgHorčík: 1mgFosfor: 1mgZinok: 1mg
Kľúčové slovo: špízy
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
                           
Kategórie receptov:
HOVÄDZIE MÄSO · MÄSITÉ JEDLÁ
   

Není povolené komentovať.