Recepty na obed Recepty na obed

Čokoládovo-kokosové rezy

Cokoladovo-kokosove rezy
                    Zdieľať Tweetni Pinterest WhatsApp

Vynikajúci zákusok s vláčnym čokoládovým korpusom a voňavým kokosovým krémom.

Ohodnoďte recept
Čokoládovo-kokosové rezy
Vynikajúci zákusok s vláčnym čokoládovým korpusom a voňavým kokosovým krémom.
ČAS PRÍPRAVY: 30 mins
ČAS VARENIA: 35 mins
0 mins
ČAS CELKOM: 1 hr 5 mins
Druh jedla: Hlavné jedlo
Porcie: 16 porcií
Kalórie: 201 kcal

Suroviny – Ingrediencie:
  

CESTO:

KRÉM:

  • 200 g strúhaný kokos
  • 1 konzerva kondenzované mlieko

POLEVA:

  • 120 g horká čokoláda
  • 70 ml smotana na šľahanie

Postup varenia:
 

  • Cesto: čokoládu a maslo dáme rozpustiť do vodného kúpeľa a chuť čokolády podporíme štipkou soli.
  • Keď sa čokoláda i maslo roztopia, odstavíme a primiešame k nej kryštálový a vanilkový cukor.
  • Keď sa cukor rozpustí, po jednom zamiešame celé vajcia a do misky preosejeme múku a kakao.
  • Cesto vylejeme do štvorcového plechu ((20×20 cm) vystlaného papierom na pečenie. Upečieme na 180°C zhruba 35 minút a necháme úplne vychladnúť (v plechu).
  • Krém: zo strúhaného kokosu a salka vymiešame hustý krém, ktorý rozotrieme na vychladnutý koláč.
  • Poleva: nasekanú čokoládu prelejeme horúcou smotanou a vymiešame polevu, ktorú rozotrieme na kokosový krém.
  • Koláč necháme zatuhnúť v chlade aspoň 2 hodiny a neskôr krájame na štvorce. Môžeme posypať strúhaným kokosom.

Vyživovacie hodnoty:

Cukry: 13gFosfor: 29mgHorčík: 6mgŽelezo: 1mgKyselina listová: 15µgCalcium: 11mgVitamín D: 1µgVitamín C: 1mgVitamín B12: 1µgVitamín B6: 1mgVitamín A: 408IUVlákniny: 1gKalórie: 201kcalDraslík: 63mgSodík: 107mgCholesterol: 3mgNasýtené tuky: 6gTuky: 14gProteíny: 1gSacharidy: 19gZinok: 1mg
Kľúčové slovo: rezy
Páči sa Vám naša stránka ?Pridajte si nás na Instagram: RECEPTY NA OBED
                           
Kľúčové slová:
                           
Kategórie receptov:
DEZERTY · Zákusky

Pridaj komentár